杏仁片餅干的做法

材料：

Cream cheese  85g
Butter 1C
Suger 1 C  

先將上面 三者打到鬆軟， 再慢慢加入下列內容：
蛋黃  1 個
麵粉  2 C  ，最後拌入
杏仁片 1/2C。   

把麵糰用手成形為2 條直徑約1.5吋，長12吋的loaf。

用保鮮膜包好，放入冰箱 4個小時 （或硬到可以切片)。
切成 0.5 公分 的厚度。

烤箱預熱 到325度華氏，烤 10～15分，或到邊緣變金黃即可，避免過焦。